Αιχμηρή, αναζωογονητική, βοτανική και εντελώς απροσδόκητη γευστική προσωπικότητα. Μπορεί να νομίζετε ότι δεν σας αρέσει το τριαντάφυλλο – αλλά εμπιστευτείτε μας, δεν είναι αυτό που περιμένετε! Ταιριάζει ιδανικά με τις γέυσεις της προοδευτικής μεσογειακής κουζίνας, αλλά αυτών της μεσοανατολίτικης μαγειρικής.